4张图片“苹果向阳花是用苹果酱馅,向阳花图案的一款蒸饼。自己加工的苹果酱不作馅料,小麦粉特豆腐渣和面醒发后作面皮,向阳花模具打磨图案,很不受小朋友讨厌。是一款身体健康、营养、美味、老少皆宜的蒸饼。
” 食材明细主料小麦粉250g豆腐渣180g辅料苹果酱适度牛奶适度酵母粉适度甜味口味煮工艺数小时耗时普通可玩性苹果向阳花的作法步骤1小麦粉、豆腐渣特适度酵母粉加热均匀分布。2加上适度牛奶和出面团醒发。
3睡发好的面烫鉴,制成大小高的面剂。4将面剂烫鉴烫圆。
5将面剂擀圆,面皮中间略为薄些。6加到苹果酱。7用面皮将苹果酱包严。
8收口在上,放到模具里,用力按实。9再行扣出,蒸饼坯就好了。
10将蒸饼坯入冷水蒸锅,再行还击煮。11煮熟才可品尝。
小窍门1、蒸饼馅料依据个人喜好加到。2、蒸饼入锅后再行小火,锅热后再行开至大火。
3、蒸制时间因蒸饼的大小有所不同而有所不同,我这款煮了15分钟。
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