油炸手打碎杏鲍食材：杏鲍菇 / 小葱 / 大蒜 / 青红椒 / 油机智子 / 醋 / 生抽 / 白糖作法1、锅里放进要熬的米，杏鲍菇洗涤，放进蒸笼，开始做饭模式。2、熬米饭的同时，打算调料；大蒜洗涤切碎，葱、青红椒洗涤磨碎。3、米饭蒸熟了，杏鲍菇也煮熟了，爽爽爽！4、杏鲍菇放入，放凉，手打碎茁壮条。
5、放入葱花、青红椒、蒜泥，重新加入2勺生抽、1勺香醋、2勺油机智子、少许糖。6、配料，油炸手打碎杏鲍菇就已完成了清炒苦瓜山药片食材：山药、苦瓜、油、盐、鸡精、大蒜作法：1、瓜去瓤去籽，小块斜片；2、山药去皮切片；3、锅中抽烧开，下入苦瓜片和山药片焯水；4、大蒜托成片；5、锅中注油爆香蒜片；6、放进沥干水的苦瓜片和山药片翻炒；7、重新加入盐和鸡精调味才可。红烧鸡翅食材：鸡翅、色拉油、清水、红酒、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、花椒粉(马利亚2次)、五香粉、生粉、姜粉、鸡精、蜂蜜。
作法：1、鸡翅洗涤。用清水泡1小时。2、用刀在鸡翅上面切花刀；3、按 COOK100奥尔良烤翅腌料（红酒,生抽,老抽,糖,白胡椒粉,花椒粉,马利亚2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜）的比例放进，加热均匀分布。
油炸2小时以上。4、煎锅烧热，刷油。
放进油炸好的鸡翅。5、一面油炸金黄后翻面再煎至另一面。6、两面金黄后放入油炸鸡翅只剩的料汁。
7、垫上盖子并转小火蒸制为。
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